鯖江市の美味しいお魚の居酒屋さんで隠れ家的な『旨い魚かんすけ』

夜ごはん

福井県鯖江市にある旨い魚かんすけ。お魚メインのお店で料亭っぽい雰囲気。ランチもやっていて団体もOKな居酒屋さん。


ビール、お刺身の盛り合わせ

★★★★☆

・個室が喫煙可

・お魚が美味しいお店

・個室が広くて大人数で入れる

・知る人ぞ知るお店?!

福井県鯖江市小黒町にある旨い魚かんすけはお魚が美味しい居酒屋さん。

料亭っぽい雰囲気で落ち着いた感じのお店。

高級店っぽいけど意外にリーズナブル?!

あんまし有名じゃないけど知っている人は知っている隠れ家的なお店。

満席のときもあるけど、案外空いててお店の予約が出来ないときの穴場。

大人数での宴会ができるのもイイね!

・カツオのたたき

・お刺身盛り合わせ

・豚の角煮と煮卵

・茶碗蒸し

・天ぷら盛り合わせ

・海鮮丼

・うどん

カツオのたたき

コース料理を頼んだけど、どれを食べても美味しい。

お刺身の盛り合わせにカツオのたたきが出てきて、やっぱ海鮮系のお店よね!

あんまカツオのたたき好きじゃないけど、かんすけのは美味しい。

でもカツオのたたきが出てきた時、バイトの子がなんも考えてないんかお皿を反対向きに置いててちょっと残念。

料亭の雰囲気なのに中居さんがちゃんとやってないってもったいないよね。

やっぱり接客も料理を楽しむうちの一つやもんね。

お刺身も文句なしで美味。

エビデカすぎてやばいw

ぷりっぷり。

かんぱち、中トロ、赤エビやと思うけど、どれも新鮮でうまうま。

さすがやわー。

豚の角煮と煮卵

3品目に豚の角煮が出てくるって珍しい。

豚の角煮とかめっちゃ重たいかと思ったけど、角煮が美味しく煮てあるからサラッと食べれちゃう。

めっちゃ絶妙な角煮で脂感なく食べれるってすごいね!

そして煮卵もうまうま。

ちょっと硬めの卵やけど角煮とめっちゃ合う。

ホント角煮と卵ってちょうどイイ組み合わせ。

茶碗蒸し

箸休めの茶碗蒸し。

いくらが茶碗蒸しの上に乗ってて、いくら好きじゃなちから微妙やなと思いつつ、ちゃんとした海鮮のお店やから、いくら好きじゃなくても食べれるやつ笑。

茶碗蒸しってこだわりが現れるよね。

茶碗蒸し美味しいお店好き。

かんすけは出汁多めで具材少なめ。

もりもり具材入ってる茶碗蒸し好きやけど、具材少なめもたまにはイイね!

いくらも気にならんくらい臭みなくてさすがっ。

天ぷらの盛り合わせ

天ぷらの盛り合わせっていうほど品数ないけど笑。

えび天とかぼちゃとしいたけ。

料亭っぽくふわっふわの衣じゃないのが残念やけど、まあまあ普通に美味しい天ぷら。 

油っこくないから食べやすい。

海鮮丼

あれ、もうご飯?!っていうくらい、お酒飲みにしたらちょうどイイ量の品数。

モリモリ食べたいなら物足りんかも。

でもこの海鮮丼がめっちゃ美味しい。

お刺身の切れ端かもしれんけど、いろんな種類のお魚が入ってるし、大トロか中トロが入っていてたまに口の中に広がるトロ感が絶品!

薄味の味付けもめちゃくちゃ好き。

かんすけの海鮮丼うまっ!

うどん

からの、うどん。

このうどんが、なんかすごく硬い。

歯応えありすぎて喉を通らんぐらい。

噛んでも噛んでも弾力ありすぎ。

弾力のあるうどん好きやけどちょっと硬すぎ。

もちもちしすぎ笑。

もうちょっと柔らかいのがイイわ。

今回はコース料理やったけど、普通にメニューを頼んで食べてもどれも美味しい。

かんすけは案外すいていて穴場だから入りやすいのもイイ。

やっぱお魚美味しいわあ!

お魚といえばかんすけ♡


旨い魚かんすけ (居酒屋さん)

〒916-0028 福井県鯖江市小黒町1丁目3−28

0778-42-8458

月曜日〜日曜日 (不定休)

11時30分〜14時30分

17時30分〜22時30分

70席

お店のホームページ

旨い魚 かんすけ ◇ 鯖江市 職人が目の前で握る立ち寿司と鮮魚を生かした居酒屋料理
職人が目の前で握る立ち寿司と鮮魚を生かした居酒屋料理 福井県鯖江市『旨い魚 かんすけ』
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