福井県池田町にある蕎麦の有名店一福の「塩だしおろしそば」が西武8階のダイニングスクエアで食べられる。上品なおろしそばのお蕎麦屋さん。

★★★☆☆
・お蕎麦では珍しい塩だしの出汁
・池田町へ行くより近め
・店内がキレイで上品
・お蕎麦屋さんにしてはお値段高め
福井市西武の8階が新しく改装されてダイニングスクエアになり、福井県池田町の有名店一福が福井市に進出。
福井県内でも美味しいと評判の塩だしで食べるおろしそばの一福。
お蕎麦を塩で食べるなんて珍しい。
そして絶品!
そんな一福が福井市の西武の中にできたって噂を聞いていたけど、ようやく足を運べました。
新規オープンだからめっちゃキレイやし店内は広め。
さすが西武8階!
店内を見ると、席がまあまあ空いていたので入れるやーんって入ろうとしたら、まさかの他に待っている人が3組ほどもいてビックリ。
そんなにお客さん入っていないのに外のソファーで待たされることに。
回転率悪っ!
こだわりすぎているのか、要領が悪いのか、店員さんもわりかしいるのに、遅いイメージがついちゃいました。
入るまでに待たされるし、注文してからもだいぶ待たされる。
回転率がヤバいくらい悪くて、それだけでもう行かないっていう人多そう。
女性に人気って書かれてたランチのセットを頼んでみた。
塩だしのおろしそばに小鉢が6種類とデザート。
めっちゃ美味しそうやし、めっちゃ上品!
スープ、鴨ロースト、だし巻き卵、焼き厚揚げ、南蛮漬け、おにぎりに抹茶ムース。
贅沢なランチ!
どれも美味しいけど、どれも普通ww
普通に美味しかった。
ちょっと大根おろしのメニューが多すぎる。
おろしそばにおろしが付いているのに、さらにだし巻き卵にも厚揚げにも大根おろしがのっていて、大根おろしのオンパレードかっ!笑
むしろ大根おろし屋さん。
お蕎麦は塩だしが美味いけれど、やっぱ本店がイイね!
蕎麦自体も可もなく不可もなく。
福井はどこのお蕎麦屋さんへ行ってもだいたい美味しいもの。
何かしらインパクトが無いと記憶の中に埋もれちゃう。
塩だしは美味しかったけど、もう回転率の悪さと、せっかく高級っぽいのに店員さんがスリッパで歩くペタペタ音が気になって、ちょっと残念な感じ。
なかなか池田町まで足を運べないから、塩のおろしそばが食べられるのは貴重やけど。
夜も営業していてお酒が豊富みたいやから、今度は夜のお蕎麦屋さんを堪能してみたい♡
蕎麦Dining 一福 西武福井店 (お蕎麦屋さん)
〒910-0006 福井県福井市中央1丁目8−1 福井西武 8階 ダイニングスクエア内
0776-63-6825
月曜日〜日曜日
11時00分〜15時00分 17時00分〜22時00分
50席
お店のホームページ