女性から超絶人気の白湯ラーメンの中でもまほろばは超有名店。福井県に3店舗展開している。その中の鯖江店に行ってきました。
★★★☆☆
・鯖江店は魚介系スープ
・8号線沿いで行きやすい
・まほろばの中でも空いている
・なんと言っても煮干しっ！
福井店、鯖江店、福大前西福井店の3店舗を展開しているまほろば。
まほろばはベースを元にそれぞれの店舗で限定商品を展開しているのが特徴。
鯖江店は煮干し！
ちなみに福井店が醤油で福大西福井店はトマト。
店内は煮干しの匂いでいっぱい。
以前行ったときはめちゃくちゃ強烈な煮干し臭がしたけれど、今回はそれほど臭くない。
たぶん以前はあの煮干し臭で行かなくなった人もいそうなぐらい、めっちゃ煮干しやった。
煮干し臭さが気にならないくらいに和らいでいてよかったw
他の2店舗は泡白湯やけど、鯖江店の白湯ラーメンは地鶏と貝でスープを取っているみたい。
うん、魚介っぽい。
私的にはやっぱり王道な福井店の泡白湯が好きかな。
美味しいといえば美味しいけれど、なんかやっぱ違うなーって感じがする。
泡なら泡でもっと泡っぽさが欲しいところ。
ちょっとサラサラしすぎている。
白湯って刻み玉ねぎが入っているイメージなのに、ネギやったのも残念。
三つ葉は美味しいけれど！
以前来たときは泡白湯だったからか美味しいと思ったけど、今回はスープを変えたみたいでちょっと物足りなかった。
やっぱまほろばは泡白湯かなww
メニューもいろいろ変わるみたい。
今回は濃厚煮干があったからそれも食べてみた。
んーーー濃厚ww
注意書きに煮干し苦手な方はご遠慮下さいって書いてあるだけのことはある。
スープの色がほぼ黒w
濃厚すぎる！
私はちょっと苦手かな笑
不味くはないけれど、もう一度食べるかって食べないよねw
煮干しは刻み玉ねぎかーいww
あんまり生の玉ねぎ好きじゃないけれど、白湯ラーメンの玉ねぎって美味しいよね笑
濃厚煮干はなんだかもうちょっと親しみやすいスープがイイなw
マイルドにしたら、、、濃厚な意味ないかっ！
まほろばは福井では有名店で、やっぱ福井店が人気すぎるけど、鯖江店は店内も広くて入りやすい。
平日のお昼どきはほぼ並ばなくても入れそう。
オシャレな雰囲気やし、スタッフさんはやっぱり元気！
今時の雰囲気の良いラーメン屋さん。
まほろば鯖江店も普通に美味しいけど、まほろばはやっぱり泡白湯でしょ。
でも煮干し好きには堪らんのかも！
以前は無かったメニューがいろいろあったから次は違うメニューも食べてみよ♡
らぁ麺まほろば 鯖江店 (ラーメン屋さん)
〒916-0041 福井県鯖江市東鯖江１丁目２−１６
月曜日〜日曜日 (火曜日定休)
11時00分〜14時00分 18時00分〜21時00分
カウンター10席以上、4人がけ2席、2人がけ3席ぐらい
